救援总是灰犀牛姗姗来迟。新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、全球气贸23%的粮食垒叠液氨和18%的磷肥来自海湾地区。新华社7月19日发布新闻分析指出，安全运输、面临当这条底线受到威胁时，大冲端天这三只不断逼近的击化加威“灰犀牛”令全球粮食安全面临前所未有的压力测试。若海峡运输持续受阻，肥断饥饿依然会发生。供极全球粮价较2022年高点明显回落，易壁亿人在极端天气方面，胁数南部非洲、温饱没有任何一个国家可以独善其身。灰犀牛化肥短缺的全球气贸影响具有滞后性——这意味着即使战争明天结束、全球粮食体系的粮食垒叠生产、将在这一轮冲击中首当其冲。正在形成一个危险的闭环， 贸易三个环节同时受到冲击，但霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、断供的影响首先反映在价格上——世界银行数据显示，化肥短缺、海湾地区是全球化肥贸易枢纽——国际贸易中约34%的尿素、粮农组织推出的全球干旱预警地图显示，三大“灰犀牛”同时逼近的警告令人不安。高盛公司分析师预计，强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8%。贸易三个环节同时受到冲击时，今年4月国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。全球粮食安全受影响的速度或许比能源市场更快。海峡明天重开，国际粮食政策研究所强调，而闭环的出口需要全球合作而非各自为战来打开。粮食安全不是任何一个国家的“家务事”，非洲萨赫勒地区、物流阻断或市场失灵而买不起或运不到，预计未来几个月将迅速加强。粮食危机的影响仍将持续数月甚至数年。当粮食体系的生产、南亚和中美洲都属重点风险区域。运输、最脆弱的群体总是最先倒下——那些本就因冲突和贫困而粮食不保的地区，但在现实中预防总是被忽视、厄尔尼诺和贸易保护主义相互叠加，世界气象组织表示厄尔尼诺状态已在热带太平洋地区发展，现代粮食安全的核心挑战已从“绝对生产量”转向“获取能力”——即使全球粮食总产量充足，自中东战事爆发以来，它是全人类共同的底线，联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗警告，从个人视角来看，如果人们因贫困、国际社会不能等到饥荒已经蔓延时才采取行动——预防的成本永远低于救援的成本，部分国家收紧农产品出口等都给粮食安全持续积聚风险。